unusta, mis ma ütlesin mõned nädalad tagasi umbes Suurepärane Briti küpsetusnäitus kohtunikud Paul Hollywood ja Prue Leith vähendavad uute pagarite tööd. Magustoidunädalal olid küünised väljas ja mõistsid mõtlemapanevaid väljakutseid, mis tekitasid paanikat ja põhjustasid katastroofi. Seal oli tehniline väljakutse, mis sundis pagarid tegema tarbetuid tuile, Showstopper, mis ühendas mõrvarite väljakutsete rea, ning Paulilt ja Pruelt tuli tõeline jabur energia. Ühest küljest tähistab magustoidunädal seda punkti, kus võistlus kuumeneb ja hakkab põnevaks minema. Teisest küljest olen koos Giuseppega ja arvan, et 90 minutit iirisepudingu proovilepanekuks on kindlasti hull.
Esimene märk, mille sain, et selle nädala täiesti uus osa Suur Briti küpsetusnäitus Netflixis oli magustoidunädal pagarite suhtes karmim, kui telgi veteran Maggie selgitas, et teeb Signature Challenge'i jaoks üsna traditsioonilist pavlovat. Kuigi Suurepärane Briti küpsetusnäitus võistlejatele meeldib tavaliselt näidata ebatavalisi maitsekombinatsioone või väljakutsuvaid kujundusi, põhitõdede juurde tagasipöördumisel pole tavaliselt midagi ilmselget valesti. Klassikalised maitsekombinatsioonid on põhjus, miks teatud magustoidud on ikoonilised. Nii et kui Maggie ütles kohtunikele rõõmsalt, et ma tunnen, et asjade täiustamiseks pole tegelikult vajadust, olin jahmunud, kui Paul Hollywood tema üle ainult irvitas. Pinget ei kaotanud saatejuht Noel Fielding, kes püüdis sarkastiliselt tuju kergendada, öeldes: Noh, see oli lõbus, kas pole?
kust saab kauboide mängu vaadata
Seega soovisid kohtunikud sel nädalal vaatemängu. Nad tahtsid julgeid maitseid. Nad tahtsid mitteklassikalisi küpsetisi. Ja kui see varajane härmakas vahetus ei andnud teile vihjet, siis Prue sadistlik Technical Challenge tegi seda.
Foto: Netflix
Selle nädala pagarite tehnilise väljakutse jaoks palus Prue Leith neil valmistada neli kleepuvat iirisepudingit ja katusekivid ja kastmed...90 minutiga lamedad. Isegi kui te polnud kindel, kui palju aega sellise ülesande täitmiseks kulub, andis Giuseppe jahmunud ilme teile ilmselt vihje, et Prue väljakutse oli meeletu. Nii palju mida Briti vaatajad massiliselt säutsusid sellest, kui vihased nad magustoidunädala tehnilise väljakutse pärast olid. Asi, mis meie kaaslast ärritas Küpseta maha fännid üle tiigi? Tuile küpsiste ja crème anglaise asjatu lisamine. Kaks murettekitavat lisa, mis olid ilmselgelt olemas ainult stressi ennetamiseks.
Oh, kas pagarid olid sel nädalal stressis! Täpsemalt, vaene eelmainitud Maggie. Pärast kooginädala kohtunike pimestamist on Maggie'l olnud raskusi, et mõne oma küpsetamissuperstaariga sammu pidada. Sellegipoolest ei tabanud miski tema moraali nii, nagu unustas kleepuvatele iirisepudingitele jahu lisada. Maggie kaitseks oli üksiku koostisosa rida jahu loetletud eraldi paberilehel. Ja isegi kui te arvate, et see on tõesti rumal viga, tundus Pauli ja Prue jõhker reaktsioon segadusele pisut karm. Karamelliseeritud sibula chutney!?! Ebaviisakas!
Foto: Netflix
Maggie võttis selle kõik lõua peale, kuid kukkus hiljem tehniliselt kokku, kui tema Joconde Impremé kokku kukkus. (Selle kõige juures oli Maggie kangelanna, täis graatsilisust ja vaimukust ning ma tahan temaks saada, kui ma suureks saan.) Maggie polnud ainus, kes hullult raske Showstopperiga võitles. Freya nägi vaeva, et see veganvormis toimiks, Amanda pooled läksid lõhki ja telk möllas sellisest stressist, mida tavaliselt poolfinaalile lähemal olevast episoodist oodata võiks. (Samuti, mis on sellega, et kohtunikud teevad halvustavaid kommentaare selle kohta, kuidas mõned pagarid nägid välja nii, nagu nad neli ja pool tundi midagi ei oleks teinud? Paul ütleb seda pidevalt ja see paneb mind pidevalt tiksuma!)
Kõige selle juures tundub aga Pauli ja Prue vahel valitsevat selline meeleolu, et ahjukindad on käest. Pagarid peavad tõesti oma A-mängu kaasa tooma ning A-mängu all mõtlevad Paul ja Prue klassikaliste küpsetiste loomingulisi uuendusi. Paul ja Prue tahavad olla pimestatud. Nad tahavad, et nad oleksid löödud. Nad tahavad, et nad saaksid sarkastiliselt muigama armsate eakate naiste üle, kellele meeldib, et nende pavlovad on normaalsed, pagan!
Suur Briti küpsetusnäitus Magustoidunädal tõestas, et sel hooajal ei ole ainult konkurents tihe. Ka Paul Hollywood ja Prue Leith saavad olema.
uue hooaja star treki avastus