Šokolaadi-maapähklivõi kinoakrõpsud

Tervislik retsept šokolaadi-maapähklivõi krõbedate maiuste jaoks, mis on valmistatud paisutatud kinoa või hirsiga. Vegan ja gluteenivaba.

hooaeg 5, osa 3

Olen neid šokolaadiseid väikseid suupisteid viimase paari nädala jooksul kolm korda teinud. Kogu mu pere armastab neid ja mina isiklikult ei saa kunagi süüa ainult ühte. Tavaliselt on šokolaadimaiuste sissehingamine probleem, kuid nende beebide puhul

Neid krõbedaid maiustusi on lihtne valmistada ja need ei nõua küpsetamist. Lihtsalt vahustage maapähklivõi, kookosõli, kakao ja mesi või vahtrasiirup väikeses kastrulis paar minutit, et need kokku sulaksid. Olen teinud neid steviaga mee või siirupi asemel, et mitte lisada suhkrut, ja need on sama maitsvad, kuigi ei püsi nii hästi koos. Kookossiirup on veel üks suurepärane looduslik vegan magusaine. Seejärel sega šokolaadisegu paisutatud kinoa või paisutatud hirsi hulka.

Tõsta segu lusikaga mini- või tavasuuruses muffinitopsidesse ja pane külmkappi või sügavkülma, kuni see taheneb.

Mulle meeldib neid serveerida koos vaarikatega, et saada värsket värvi ja maitset.

Koostisained

• 3 supilusikatäit kakaopulbrit
• 1/3 tassi kookosõli
• 1/2 tassi maapähklivõid, mandlivõid või päevalilleseemnevõid
• 1/4 tassi mett, vahtra- või kookossiirupit
• 2 tassi paisutatud kinoad või paisutatud hirssi (leitud mõne poe teravilja vahekäigust. Minu oma saab aadressilt Nuts.com)

Juhised

1. Vahusta väikeses kastrulis keskmisel madalal kuumusel kakao, kookosõli, maapähklivõi ja mesi.
   
2. Asetage paisutatud kinoa või hirss suurde kaussi. Vala šokolaadisegu peale ja sega ühtlaseks.
   
3. Tõsta lusikaga muffinivormidesse ja pane sügavkülma, kuni see taheneb, umbes 10 minutit. Hoian neid sügavkülmas.
   

Toitumisalane teave:

Toitumisalase teabe arvutab Nutritionix automaatselt. Ma ei ole toitumisspetsialist ega saa täpsust garanteerida. Kui teie tervis sõltub toitumisteabest, arvutage uuesti oma lemmikkalkulaatoriga.