Sügavkülmik makadaamia pähklitega

See vastupandamatu fudge on valmistatud naturaalsetest tõelistest toidu koostisosadest. See retsept on vegan, paleo, gluteenivaba ja täiesti maitsev.

Pühad on käes ja see tähendab palju maiustusi! Mulle on alati meeldinud magusate maiuste valmistamine ja pole midagi muud kui küpsisepartii või fudge valmistamine, et mind pühademeeleolu juurde tekitada. Kuna köögis Sonos mängib pühademuusika, tüdrukute ninal šokolaad ja valmib lõbus retsept, olen oma õnnelikus kohas.

neljapäevaõhtune jalgpallijaam

Kodune fudge on selline pühadeklassika, kas pole'>

Selle india pähklipõhise fudge retsepti idee tuli ühelt minu reisilt Whole Foodsi, kus uurisin inspiratsiooni ja uusi toite, mida proovida. Sügavkülmiku osas olid need armsad väikesed karbid kaubamärgilt nimega Kima millel oli kirjas 'CASHEW FUDGE puhas taimehammustus'. Ilmselgelt pidin seda proovima. Näib, et saate fudge hammustusi Internetist tellida, kuid kodus oli nende taasloomine kiire ja lihtne vaid mõne koostisosaga, mis mul juba olid. Sega ained kausis kokku, silu küpsetuspaberiga kaetud vormi või leivavormi ja pane sügavkülma. Veelgi suurema maitse saamiseks lisage puista meresoola või kakaopulbrit.

kontrolli alt väljas (2016. aasta film)

Makadaamiapähklišokolaad on olnud minu lemmik sellest ajast peale, kui ma lapsepõlves Hawaiil esimest korda šokolaadiga kaetud makadaamiapähkleid proovisin. Küll aga saate fudge-maitsetega mängida, lisades meelepäraseid pähkleid. Seda lihtsat retsepti peetakse sügavkülmikuks. Toatemperatuuril muutub see väga pehmeks ja räpane, seetõttu on parem hoida seda külmkapis vahetult enne serveerimist või söömist. Kui sügavkülmikus on partii neid väikeseid näksamisi, on alati olemas rikkalik šokolaadine maius, mis on valmis nende šokolaadiiha loomulikuks raviks.

Olen katsetanud seda retsepti nii sulatatud kookosõli kui ka sulatatud hästi segatud kookosvõiga (nimetatakse ka kookosmannaks). Kasutan allpool lingitud kookosmannat (Amazoni sidusettevõtte link) ja leidsin selle meie kohalikust looduslike toiduainete poest. Mõned inimesed, kes proovivad süüa täisväärtuslikku toitu, eelistavad kookosõlile kookosvõid, sest see on lihtsalt püreestatud kookospähkel. Kookosõli loob pehmema fudge, mis sulab kiiremini, samas kui kookosvõi loob paksema fudge. Mõlemad on täiesti maitsvad!

hooaeg 24 south park, osa 2

Koostisained

• 1/2 tassi india pähklivõid
• 2 spl kookossuhkrut
• 3 supilusikatäit vahtrasiirupit
• 1/4 tassi kookosõli või kookosvõid, sulatatud
• 1 1/2 teelusikatäit vaniljeekstrakti
• 1/2 tassi magustamata kakaopulbrit
• 1/2 tassi röstitud makadaamiapähkleid

Juhised

1. Vooderda 5x9-tolline leivavorm küpsetuspaberiga
2. Alusta kõigi koostisosadega toatemperatuuril. Lisa india pähklivõi, kookossuhkur, vahtrasiirup, kookosvõi, vanill ja kakao keskmise suurusega segamisnõusse. Sega ühtlaseks. Sega hulka pähklid.
3. Tõsta fudge segu ettevalmistatud pannile ja silu spaatliga ühtlaseks. Külmutage kuni väga kõvaks, vähemalt üheks tunniks. Lõika ruutudeks. Hoia fudge’i sügavkülmas, kuna see muutub toatemperatuuril väga pehmeks.

Märkmed

Dust the top of the fudge with sea salt or cacao powder if desired. 
Using coconut oil will result in a softer fudge that melts more quickly than if using coconut butter.

Toitumisalane teave: