Taimetoitlane BBQ 3-oaline tšilli rahvahulgale

Taimetoitlane 3-oaline tšilli sobib suurepäraselt serveerimiseks juhuslikel pidudel. Mulle meeldib rahvahulga teenindamiseks meisterdada tšillibaari. See on sponsoreeritud vestlus, mille kirjutasin KC Masterpiece® nimel. Arvamused ja tekst on kõik minu omad.

Eelmisel nädalal oli mu mehe (loe: mehe naise) kord oma mehelikku raamatuklubi võõrustada. Võib-olla te ei märganud, aga ma pole sööjatest kõige mehelikum. Pihvile eelistaksin kanepiseemnetega tofusalatit ja prosecco maasikaga võidab alati õlle. Aga ma pidin asju natuke lihvima. Ja teate mis... see oli tõesti lõbus ja maitsev. Peale veiseliha ostmise, jätame selle vahele ja jõuame maitsva taimetoidu 3-oa tšilli juurde, mis on magustatud ja vürtsitatud BBQ-kastmega. Kuna mul oli 4- ja 6-aastase magamamineku ettevalmistamisel toita üle 10 mehe, oli vastuseks tšillibatoon. Tegin kõike eelmisel õhtul ja hommikul. Kas ma mainisin, et chili fixin’id on ülimalt tähtsad'>

Alustuseks: guacamole ja krõpsud. Kas on midagi paremat? Hankige parim guacamole retsept siin !

kas ma olen sam põhineb tõestisündinud lool

Ma armastan väga taimetoidu tšillit ja teen seda kogu aeg. Oad on suurepärane valguallikas. Võite sisse visata mis tahes köögivilju, mida armastate. Suvel lisataks lõpuks fantastiliselt suvikõrvits või kollane suvikõrvits.

vaadake patriootide ja arvete otseülekannet tasuta

KC Masterpiece saatis mulle purgi oma uut 35. aastapäeva kastet ja ma arvasin, et see oleks lõbus lisand meie tšillile. BBQ-kaste karjub mulle lihtsalt suve ja ma armastan selle maitset. Kaste, millele olen varem tuginenud, on aga meie laste jaoks liiga vürtsikas. Teised kastmed sisaldavad kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirupit, mis on meie majas suur no-no. Mulle meeldis, et uus KC Masterpiece'i kaste oli magus ja suitsune, kuid mitte liiga vürtsikas lastele. Ja see on gluteenivaba ja valmistatud ilma hfcs-ita. Natuke seda BBQ-kastet lisas meie köögiviljatšillile palju maitsvat suvist maitset.

Maisileib ja meevõi on veel üks kriitiline tšilli lisand. Lihtsalt segage mett toasooja võiga, kuni see maitseb maitsvalt.

Lihtne magustoit: üks mu sõbrannadest jagas minuga seda hämmastavat kombinatsiooni. Trader Joe ingverinapsud, mille keskel on vaniljejäätis. See on nii lihtne, kuid nii maitsev. Ja võid need valmis teha eelmisel õhtul ja hoida sügavkülmas kuni magustoiduni. Topeltvõit!

filmid avatakse detsembris

Igaks juhuks, kui sa ei teadnud…. käes on pojengihooaeg. Ja see on üürike, nii et mine võta endale midagi. Olen kindel, et ükski raamatuklubi kutt ei märganud mu pojenge, kuid tšillit ei jäänud tilkagi.

Suur tänu mu mehele selle tšillibaari idee väljamõtlemise eest ja KC Masterpiece'ile BBQ-tšilli idee inspireerimise ja selle postituse sponsorluse eest!

KC Masterpiece® grillkaste on pakkunud autentset grillimaitset ja loonud kulinaarseid meistriteoseid juba 35 aastat. Rohkem retseptiideid, näpunäiteid ja nippe leiate aadressilt www.KCMasterpiece.com.

Koostisained

• 1 spl oliiviõli
• 1 kollane sibul, hakitud
• 3 porgandit, tükeldatud
• 1 punane paprika, tükeldatud
• 1/2 supilusikatäit tšillipulbrit
• 1/2 supilusikatäit köömneid
• 1/2 supilusikatäit kuivatatud oreganot
• 26-28 untsi. purustatud või tükeldatud tomatid
• 2 tassi köögiviljapuljongit
• 1 1/2 tassi värskeid või külmutatud maisiterad
• 1 (15 untsi) purk pintoube, nõrutatud ja loputatud
• 1 (15 untsi) purk musti ube, nõrutatud ja loputatud
• 1 (15 untsi) purk ube, nõrutatud ja loputatud
• 1/4 tassi BBQ-kastet
• soola ja pipart maitse järgi
• Chili fixin's: riivitud Mehhiko juust, avokaado, jalapeno, hapukoor, koriander, roheline sibul, värske tomat, maisikrõpsud ja salsa on kõik suurepärased lisandid

Juhised

1. Prae keskmisel kuumusel sibulat ja porgandit oliiviõlis pehmeks, umbes 5 minutit. Lisage paprika ja vürtsid ning prae veel minut. Lisa tomatid ja köögiviljapuljong ning hauta tasasel tulel paksenemiseni, umbes 20 minutit.
2. Sega hulka mais, oad ja BBQ-kaste ning maitsesta soola ja pipraga. Vajadusel lisa vürtsitamiseks veel tšillipulbrit. Olen siin alustanud vaid väikese kogusega, et lastele liiga vürtsikas ei jääks, nii et vürtse lisa julgelt! Hauta veel 5 minutit või kuni söömiseks valmis.
3. Serveeri koos oma lemmiktšilliga!

Toitumisalane teave: