Taimetoitlane Slow Cooker jaotatud hernesupp

Maitsev ja lohutav taimetoitlane poolhernesupp. Selle lihtsa aeglase pliidi hernesupi valmistamiseks kulub vaid 10 minutit! Proovige seda järgmisel korral, kui teil on tegus päev ja nautige koju jõudmist soojale toitvale õhtusöögile.

Eile õhtul, tegelikult hommikul, tegin ma partii taimetoidule mõeldud aeglase pliidi hernesuppi. Purustatud hernesupp on midagi, mida Nami Hubby on lapsepõlves maininud armastusest ja õhtusöögist, mida ma olen juba pikka aega tahtnud valmistada. Paar nädalat tagasi saatis üks mu parimatest sõpradest mulle sõnumi, milles küsis taimetoidu hernesupi kohta. Ta oli õhtusöögiks valmistanud ja see ei tulnud päris nii, nagu ta lootis. Ta ütles, et kuigi maitse oli imeline, ei paistnud herned piisavalt lagunevat. Seega otsustasin uurida purustatud hernesuppi ja tulla välja oma versiooniga, mis on taimetoitlane ja vegan, kuna enamik näib sisaldavat sinki. Purustatud hernesupi keetmine võtab veidi aega, nii et mulle tundub, et see on valmistatud aeglase pliidi jaoks.

Taimetoitlane purustatud hernesupp võib olla kõige vähem fotogeeniline retsept, mida ma kunagi postitanud olen, kuid see on nii lihtne, toitev ja eelarvesõbralik, et ma lihtsalt pidin seda teiega jagama. Kui võimlemisest hilja koju jõudsime, olin ma nii tänulik sooja õhtusöögi eest. Aitäh, aeglane pliit! Just sellised õhtusöögid nagu see aeglase keedusupp tuletavad mulle meelde, et hästi söömine ei pea olema aeganõudev ega kallis. Tükeldatud hernesupi koostisosade aeglasesse pliidisse viskamine võttis vähem aega kui kaasavõtmine ja seda hinnati palju rohkem. Kuigi pealkiri on taimetoitlane split hernesupp, on see retsept täiesti vegan. Siit saate teada taimetoitlaste, veganite ja taimsete toitumise erinevuste kohta siin .

Kui Yummy Hubby seda suppi maitses, ütles ta: „See on täpselt selline, nagu mu ema tegi! Ma armastan seda!' Kas on midagi paremat kui see'>

Taimetoitlane purustatud hernesupp nõuab vaid mõnda lihtsat, puhast ja tõelist toidu koostisosa. Olen hoidnud sahvris kotti kuivatatud lõhestatud herneid just sel põhjusel.

Et see oleks lihtne peasy (saada seda).

Järgmisena kasutame väljamõeldud ja keerulist dump and go meetodit. Kõik koostisained lähevad aeglasesse pliiti, katame selle kaanega ja laseme sel 6-8 tundi teha.

Kui jõuate töölt või kiirest päevast koju, ootab teid soe hernesupp. Vaadake lõplikku nimekirja Taimetoitlaste aeglase pliidi retseptid siin !

Koostisained

• 1 (16 untsi) kott kuivatatud lõhestatud herneid
• 1 kollane sibul, kooritud ja kuubikuteks lõigatud
• 3 porgandit, tükeldatud
• 3 sellerivart, tükeldatud
• 1 tl soola ja vajadusel rohkem
• ¼ tl värskelt jahvatatud pipart ja vajadusel rohkem
• 1 kuivatatud loorberileht
• ½ tassi hakitud värsket peterselli
• 4 oksa värsket tüümiani
• 7 tassi köögiviljapuljongit

Juhised

1. Loputage kuivatatud herneid mitu korda ja nõrutage. Asetage herned aeglasesse pliiti ja ülejäänud koostisosad. Sega segamiseks. Katke kaanega ja seadke aeglane pliit 6-8 tunniks madalale kuumusele.
2. Eemalda loorberileht ja tüümiani varred. Segage supi vispliga ja purustage herned. Vajadusel lisa vedeldamiseks vett. Kui teile meeldib, et supp on pehmem, kasutage segamiseks sukelmikserit. Maitsesta maitse järgi veel soola ja pipraga. Mulle meeldib oma lõhestatud hernesuppi serveerida dippimiseks röstitud baguette'i viiludega.

Toitumisalane teave: