Vegan suhkruküpsised

Maitsvad vegan suhkruküpsised, mis on valmistatud kookosõliga. Need sobivad suurepäraselt väljalõigeteks!

Kuna kahe päeva pärast tuleb jõuluvana, otsustasime hakata küpsiseid küpsetama. Naturaalsed, vegan suhkruküpsised, kui täpne olla! Nagu tavaliselt, on omatehtud küpsised palju paremad. Kas on midagi paremat kui soe isetehtud küpsis värskelt ahjust'>

Üks mu lemmikpühade tegevusi on küpsiste küpsetamine. Suhkruküpsiste valmistamine on lastega nii tore asi. Seda retsepti on lastel lihtne segada, rullida ja kujunditeks lõigata. Kui maja hakkab lõhnama nagu suhkruküpsised, tean, et see peab olema jõuluaeg.

Sel aastal otsustasin meie küpsiseid teha tervislikumatest koostisosadest. Kookosõli ja -piim annavad väga nõrga kookosemaitse, mida ma pole kindel, et see oleks eristatav, kui ma poleks koostisosi teadnud.

Üks parimaid asju veganküpsiste valmistamisel on see, et saate süüa kogu tainast, mida soovite, ilma salmonelloosita. Võib kihla vedada, et me kolmekesi, tüdrukud, lakkusime lusikaid. Ja teie piimavabadel sõpradel on kõhud õnnelikud.

Need vegan suhkruküpsised said maitsvad ja maitsesid täpselt nagu päris. Need maitsesid tõesti võiselt, isegi ilma võita. Läksime pidulike tähtede väljalõigetega. Kui teil on kiire, saate sellest küpsisetaignast valmistada supilusikatäie suuruseid küpsiseid. See tuleb ikka maitsev.

Sel aastal on meil palju perekonda õhtusöögil. Suure prae asemel valmistan ma kaks lasanjet, röstitud rooskapsaid, sooje rulle ja muid lisandeid, mida ma pole veel otsustanud. Tänan, et kaalusite oma lemmikpühade roogasid minu jaoks facebook leht! Mida teete sellel pühadel'>

Me suundume proovima uut talvist liuvälja ja siis tegelen järgmiste päevade jooksul kingituste pakkimisega ja meelelahutusega. Loodan, et teil on imeline puhkus ja valmistate jõuluvanale või lihtsalt endale maitsvaid küpsiseid.

xoxo

Koostisained

• 1 1/2 tassi tuhksuhkrut
• 1/8 tl soola
• 1 tass pehmet, kuid mitte sulanud kookosõli
• 1/4 tassi magustamata kookospiima, sojapiima või mandlipiima
• 1 tl vanilli
• 2 1/2 tassi universaalset jahu
• 2 spl maisitärklist
• 1 tl söögisoodat
• 1 tl koort hambakivi
• 2 tassi tuhksuhkrut
• 2 spl kookos-, soja- või mandlipiima
• puistad või lihvsuhkur (valikuline)

Juhised

1. Vahusta suures kausis elektrimikseriga keskmisel kiirusel 1 1/2 tassi tuhksuhkrut, 1/8 tl soola, kookosõli, 1/4 tassi kookospiima ja 1 tl vanilli. Segage jahu, maisitärklis, söögisoodat ja viinakivi, kuni see on segunenud. Kui tainas on liiga murenev, lisage veel veidi piima, kuni see kokku tuleb. Katke ja jahutage kuni tahkeks.
2. Kuumuta ahi 375 kraadini F. Vooderda küpsiseplaat küpsetuspaberiga või määri kergelt küpsetuspritsiga. Jaga tainas pooleks. Rulli iga tainas poole kuni 1/4 tolli paksuseks jahusel pinnal, mis on küpsisevormidega välja lõigatud. Tainas võib olla vaja veidi soojeneda, enne kui seda on lihtne lahti rullida. Asetage kujundid küpsiseplaadile 2 tolli vahedega ja küpsetage 7–8 minutit, kuni servad hakkavad lihtsalt kuldpruuniks muutuma. Jahuta restil.
3. Glasuuri valmistamiseks pane väikesesse kaussi tuhksuhkur ja piim. Vahusta ühtlaseks. Määri jahtunud küpsistele või kasuta kujunduste tegemiseks torukotti. Kaunistamiseks kasuta puisteid või lihvsuhkrut.

Märkmed

Väljalõigete kuju säilitamise nipp on küpsetada neid külmas.

Toitumisalane teave: