Sädelevad jõhvika-brie suupisted on valmistatud suhkrustatud jõhvikatest, kreekerid, moos ja brie juust on ilus ja lihtne pühade eelroog, mis sobib suurepäraselt tänupühadeks, jõuludeks või aastavahetuseks.
Mul on nii hea meel jagada teiega üht oma lemmikretsepti pühade puhul! Sparkling Cranberry Brie Bite’i valmistamine on väga lihtne ning välimuse ja maitsega on uskumatult muljetavaldav. See suhkrustatud jõhvika eelroog on juba ammu üks mu populaarsemaid retsepte. Mulle lihtsalt meeldib, kui ilusad ja maitsvad need on. Need on kohustuslikud igal puhkusepeol. Magusad ja hapukad jõhvikad sobivad hästi kreemja juustu ja krõmpsuvate kreekeritega. Kui teile meeldib vürtsikas, proovige jõhvikamoosi või chutney asemel kasutada pipratarretist. Vegan-sõbrad, proovige Kite Hilli mandlipiimapõhist pehmet laagerdunud juustu. Kui soovite, et see retsept oleks ilusas läikivas kõvakaanelises kokaraamatus, võtke kindlasti kätte koopia Nami-mummi köögi kokaraamat . Raamatus on ka selle retsepti kevad-suvine versioon
Värskete jõhvikate hooaeg on ainult umbes oktoobrist detsembrini, muutes selle eelroa veelgi erilisemaks. Hapukas jõhvikas saab täiusliku koguse magusust vahtrasiirupi kastmisel ja orgaanilise suhkru kattel. Meile meeldivad need suhkrustatud jõhvikad eraldi maiuspalana. Need on suurepärased ka igal pühade magustoidul või juustuplaadil.Kuidas valmistada sädelevat jõhvika brie-hammustust
Suhkur Jõhvikad
Esimene samm nende kaunite pühadeeelroogade valmistamisel on jõhvikate suhkrustamine. See on lihtne ja saate seda sammu teha päev või isegi kaks ette ja seejärel vahetult enne serveerimist kokku panna.
Pange Bites kokku
Kui jõhvikad on sädeleva täiuslikkuseni suhkrustatud, oleme valmis kokku panema. Lisa kreekerid oma lemmik-Brie tüüpi kreemja juustu viiluga. Kuna ma ei kasuta enam palju piimatooteid, eelistan kasutada pähklipõhist 'juustu'. Tuulelohemägi . Tänapäeval on nii palju suurepärase maitsega piimavaba juustu. Mulle meeldib kasutada ka Treeline'i kitsejuustu stiilis pähklijuustu.
Chutney aitab kõik kokku liimida. Võite kasutada meie omatehtud Jõhvika Chutney või poest ostetud.
Värsked jõhvikad on saadaval ainult sel aastaajal, nii et järgmine kord, kui turul lähete, haarake kott ja suhkrustage neid lapsi. Eelmisel aastal kasutasin tänupüha puhul kõrvitsa-juustukoogi katteks suhkrustatud jõhvikaid, kuid need on ka mõnusad maiuspalad magusaisu rahuldamiseks.
Mõned sädelevad kingad on ilmselgelt kohustuslikud, kui naudite sädelevaid suupisteid. Jõuluvana, kullake, iga neiu vajab pühadeks paari neid Glitter Louboutine'id. Jõuluvana'>
Kui need kaunitarid teid pühademeeleolu juurde ei vii, siis ma ei tea, mis saab. Punased, sädelevad, magusad, hapukad ja kreemjad – nendes Sparkling Cranberry Brie kreekerites on kõik, mida sügisel või talvel suupistetel soovida.
Koostisained
- 2 tassi värskeid jõhvikaid
- 1 tass head vahtrasiirupit
- 1 tass orgaanilist granuleeritud suhkrut
- 16 kreekerit
- 8 untsi Brie juust või Kite Hill mandlipõhine pehme laagerdunud juust
- jõhvika chutney või jõhvika maitse
- värske piparmünt kaunistuseks
Juhised
- Loputage jõhvikad ja asetage keskmisesse kaussi. Kuumuta siirupit väikesel pannil soojaks. Valage jõhvikatele, kui siirup on soe, mitte kuum, vastasel juhul võivad jõhvikad paiskuda. Jahuta, kata ja lase üleöö külmikus leotada.
- Nõruta jõhvikad kurnis. Aseta suhkur suurde kaussi või küpsetusnõusse. Lisa jõhvikad kahes osas ja keera ringi, kuni need on kergelt suhkruga kaetud. Asetage küpsetusplaadile, kuni see kuivab, umbes 1 tund.
- Pane kreekerid kokku ühe viilu brie, kerge kihiga jõhvika chutney ja 4 või 5 suhkrustatud jõhvikat. Kaunista värskete piparmündiokstega.
Märkmed
Suhkrustatud jõhvikad võid teha kuni üks päev ette. Hoida toatemperatuuril lõdvalt kaetult.
Toitumisalane teave:
Tootlus: 16 Portsjon: 1Kogus portsjoni kohta: Kalorid: 218 Kogu rasv: 6g Küllastunud rasv: 3g Trans-rasv: 0 g Küllastumata rasv: 2g Kolesterool: 16 mg Naatrium: 143 mg Süsivesikud: 39 g Kiud: 1 g Suhkur: 26 g Valk: 4g
Toitumisalase teabe arvutab Nutritionix automaatselt. Ma ei ole toitumisspetsialist ega saa täpsust garanteerida. Kui teie tervis sõltub toitumisteabest, arvutage uuesti oma lemmikkalkulaatoriga.