Vaarika toor-vegan juustukook

Maitsev vegan toorjuustukook, mis on valmistatud looduslikest koostisosadest, nagu datlid ja india pähklid.

Kuna sõbrapäev on vaid paari nädala pärast, arvasin, et on aeg teha teile üks magus roosakas maius. Kuid ma armastan sind liiga palju, et anda sulle rafineeritud suhkrut ja töödeldud koostisosi. Ja need pole lihtsalt vajalikud. See on selline ilus mahetoit, mis tuletab mulle meelde, kui hämmastav on loodus. See vaarika-vegan juustukoogi magustoit on 100% taimne! India pähklid on tavaline koostisosa vegan- ja toorkreemistes retseptides. Pärast leotamist saab need püreestada ühtlaseks 'kreemiks', mida saab maitsestada, kuidas soovite. Kui te pole kunagi proovinud india pähklipõhist juustukooki, võib see tunduda pisut kahtlane, kuid ma luban, et see on sama maitsev kui päris. Nami Hubby ei teadnud, et see on tervislik magustoit. Kui küsisin temalt, millest see tema arvates tehtud on, oli ta kindel, et see on koor ja suhkur. Ei, see on lihtsalt puhas kiudaine, valk, taimne hüve. Vegan toorjuustukook on üks minu lemmikmaitsetest ja kogu mu pere armastab seda.

mis kell canelo alvarez võitleb

Räägime vegan juustukoogi koorikust. Või, jahu, suhkur'>

Suru see magus põhi kile- või küpsetuspaberiga vooderdatud leivavormi põhja. Vahusta india pähklid ja täidise koostisosad samas köögikombainis või blenderis ühtlaseks ja kreemjaks vahuks ning vala umbes 1/3 koorikule – lihtsalt silmamuna. Lisa vaarikad (võid kasutada mis tahes marju!) ülejäänud taignale ja vala see teise kihi jaoks peale.

Kas ta pole ilus?! Surusin mõned terved vaarikad vaniljekihi sisse ja me kõik nõustusime, et see oli üks meie lemmikosadest.

neljapäevaõhtune jalgpallimängude aeg

Seda unistavat magustoitu saab serveerida jahutatult nagu juustukooki, kuid meile meeldib see kõige paremini väga külmutatult, näiteks jäätisekordina. Kui need väikesed ruudukesed sügavkülmikus pärast kooli suupisteteks on, on see lihtsalt imeline. Okei, kes ma nalja tegin, ma söön uksest välja sööstes hommikusöögiks mitu.

Saate need sõbrapäevaks veelgi pidulikumaks muuta, kui niristate peale veidi tumedat šokolaadi. Jumalik ja süütundevaba! Kas olete varem India pähklipõhiseid kreemjaid retsepte valmistanud?

Kui teile meeldivad vegan juustukoogid, siis peate vaatama ka minu oma Vegan Key Lime Pie ja Vegan Maapähklivõi tassi juustukoogid !

cole hauser yellowstone hooaeg

Koostisained

• 1 tass datleid, kivideta
• 1 tass mandleid, kreeka pähkleid, makadaamiapähkleid või nende kombinatsiooni
• 1/2 tassi magustamata kookoshelbeid
• 2 tassi tooreid india pähkleid, leotatud üleöö või 1 tund üle valatud keeva veega
• 1/4 tassi kookosõli, sulatatud
• 1/3 tassi kookos- või vahtrasiirupit
• 1 sidruni mahl
• 3/4 tassi konserveeritud kookospiima
• 1 vaniljekaun, seemned välja kraabitud
• 6 untsi vaarikad (värsked või külmutatud)

Juhised

1. Vooderda leivavorm kile- või küpsetuspaberiga. Kõrvale panema.
2. Köögikombaini või tugeva segisti kaussi pange datlid, pähklid ja kookospähkel, kuni segu on taignapalliks, kuid krõmpsumiseks on siiski näha pähklitükke. Kui segu on liiga kuiv, lisa veel datlit või paar tilka vett. Suru see koorik ettevalmistatud leivavormi põhja.
3. Pane nõrutatud india pähklid, kookosõli, siirup, sidrunimahl ja kookospiim köögikombaini või blenderisse ning püreesta väga ühtlaseks ja kreemjaks. Sega hulka vaniljekauna seemned. Valage koorele umbes 2/3 india pähkli 'koorest'. Suru 1/3 marjadest vaniljekreemi hulka. Asetage pann sügavkülma.
4. Lisa ülejäänud 2/3 marjadest koos ülejäänud 1/3 vaniljekreemiga köögikombaini. Püreesta ühtlaseks. Vala vaarikakreem vaniljekihile ja aseta mitmeks tunniks tagasi sügavkülma, kuni see on täielikult külmunud.
5. Meie perele meeldib see kõige paremini serveeritud külmutatult ja minu lapsed peavad seda 'jäätiseks', kuid teised eelistavad seda lihtsalt jahutatult nagu juustukook.

Toitumisalane teave: