Täiuslik õunasiidri vinegrett

Selle kerge ja vürtsika õunasiidri vinegreti retsepti kokkusegamiseks kulub vähem kui 5 minutit ja see on täiesti maitsev.

Kui soovite oma salatimängu hoogu anda, on parim valik omatehtud kastmed. Aastaid valisin laiska teed ja kasutatud poest ostetud salatikastmeid. Lõpuks mõistsin siiski, et need poest ostetud kastmed sisaldasid sageli naljakaid koostisosi ja säilitusaineid. Omatehtud sidemetele üleminek muutis mängu. Kui teeme kodus salatikastmeid, on need odavamad, jäätmeid tekib vähem, need maitsevad paremini ning saame kontrollida, kui palju õli ja suhkrut sisse paneme.

Selle aasta alguses jagasin seda kreemjat Sidruni Tahini riietus, mis on üks mu lemmikuid. Jagasin ka a Kikerherne Kreeka salat lihtsa kreeka punase veini vinegretiga. Mõlemad retseptid olid teie seas nii hitid, et tahtsin jagada veel ühte oma lemmikkastet. See õunasiidri vinegrett on kerge, vürtsikas ja sobib peaaegu iga salatiga.

kathy bates Stephen King

Kui teie kodus pole veel pudelit õunasiidri äädikat (ACV), soovitan tungivalt selle lisada. Õunasiidri äädikas on palju tervisele kasulikke omadusi. Teie õunasiidri äädikat ei saa mitte ainult kasutada sellistes salatikastmetes, vaid sellel on ka ilu. Paljud mu sõbrannad vannuvad ACV-d näotoonikuna ja olen seda ise kasutanud juuksetoodete kogunemise eemaldamiseks. Õunasiidri äädika seenevastased omadused muudavad selle fantastiliseks looduslikuks puhastusvahendiks. Kui lisada klaasile soojale sidruniveele supilusikatäis või kaks õunaäädikat, on see suurepärane võõrutuseliksiir ja külmetusravi. Saate vaadata rohkem õunasiidri äädika tervisega seotud eeliseid Bragg veebisait. Ma valin alati filtreerimata õunaäädika “koos emaga”, mis tähendab, et see sisaldab kõike seda probiootilist headust. Selle leiate Trader Joe'st ja enamikust tervisetoidupoodidest. Kuna teil on ACV juba olemas, proovige kindlasti minu lemmikut Õunasiidri äädika joogi retsept !

Selle õunasiidri vinegreti vahustamiseks või raputamiseks kulub vaid minut ja see muudab kõik teie salatid paremaks. Kuigi jagan klassikalist õunasiidri vinegreti retsepti, kasutage seda lähtepunktina ja muutke seda. Kui soovite muuta selle kastme õlivabaks, võite õli lihtsalt ära jätta ja asendada veidi apelsinimahlaga. Õunasiidri prits oleks sügisel lõbus. Sinepisema maitse saamiseks lisage teelusikatäis täisterasinepit või maisema maitse saamiseks värskeid ürte, näiteks tilli. Kui teile meeldib sidrun, lisage poole sidruni mahl.

Millele peaksite oma õunasiidri vinegretti panema'>

välgu viimane hooaeg

Koostisained

• 3 spl ekstra neitsioliiviõli
• 1/4 tassi õunasiidri äädikat
• 1 hakitud küüslauguküüs
• 1 spl vahtrasiirup
• 1 spl dijoni sinepit
• 1/2 tl meresoola

Juhised

1. Pange kõik koostisosad väikesesse kaussi või purki. Segage, kuni see on hästi segunenud. Hoida külmkapis kuni kasutusvalmis.

Märkmed

Nutrition information is based on 1 sixth of this recipe and is approximate.
For an oil-free dressing, you may omit the olive oil, but the dressing will be stronger. You can also try replacing some of the oil with orange juice.

Toitumisalane teave: