Hernepesto Penne pasta

Kreemjas hernepesto Penne Pasta on kerge taimne õhtusöök, mis on täidetud basiiliku, sidruni, küüslaugu ja herneste eredate värskete maitsetega. Seda postitust on sponsoreerinud Barilla America, Inc. . Kõik mõtted ja arvamused on minu enda omad.

Pastaõhtu toimub meie majas vähemalt kord nädalas ja see on alati lemmik. Olen varem jaganud mõnda punase kastme retsepti, näiteks Kuidas teha Marinarat värskete tomatitega , Slow Cooker Spagettikaste , ja Bolognese lääts . Viimasel ajal oleme ihaldanud kergeid ja värskeid pastaroogasid ning värske pesto valmistamisega on olnud nii lõbus. Kodune hernepesto kaste koos Barilla Penne kollektsioon pasta ja närbunud spinat teeb pere maitsva pastaõhtu.

Minu tüdrukud on alati armastanud herneid pastas ja meie hulgas on isegi pasta pesto, herneste ja röstitud kõrvitsaga. kokaraamat . Selleks, et muuta meie pestopasta eriti kreemjaks ja anda sellele taimset valku, lisasime tassi herneid otse pesto sisse.

seal on ööjalgpall

Hernepesto koostisained

Pesto koostisosad sisaldavad tavaliselt palju värsket basiilikut, seedermänni pähkleid, küüslauku ja oliiviõli. Mina isiklikult eelistan pesto kreeka pähklite maitset, seega kasutasin seda selles retseptis. Värske sidrunimahl muudab maitsed heledamaks, aidates samal ajal selle pesto erkrohelist värvi kauem säilitada. Kasutan selles retseptis üles sulatatud külmutatud herneid, mis teeb asja väga lihtsaks, kuna meie sügavkülmas on peaaegu alati kott herneid. Herned maitsevad selles pestos suurepäraselt, kuid on ka hea taimse valgu allikas umbes 8 grammi tassi kohta. Kuid hea kastmega peab teil olema õige pasta, et see roog järgmisele tasemele viia. Lugege edasi meie pere lemmikpastabrändi.

Parim pasta pesto jaoks

Mulle meeldib alati meie pastaõhtutel kasutada kvaliteetset Itaalia pastat. Barilla® Collezione pasta on Bronze Cut, mis loob tekstuuri, mis hoiab ideaalselt kastmeid. Meie hernepesto täidab need imelised väikesed pastaribad, mitte ei libise kohe maha. Leidsin Barilla Collezione sarja meie kohalikust SoCal Albertsonsist, otse pasta jaotisest. See oli isegi müügil — skoor! Saate säästa 1,50 dollarit kahelt Barilla Collezione'ilt kupong .

Kuidas valmistada hernepesto kastet

Koduse pesto valmistamine on nii lihtne ja võtab umbes 5 minutit. Pulseerin küüslaugu, kreeka pähklid, basiiliku, herned, soola ja pipra ühtlaseks massiks, lisades läbi toitetoru tilk ekstra neitsioliiviõli.

Tulemuseks on maitsev kreemjas erkrohelise herne pestokaste. Maitse ja soovi korral lisa veel soola või pipart. Kui teil seda üle jääb, on see ka crostini peal väga maitsev.

Küpseta Collezione Penne'i soolaga maitsestatud vees al dente. Kui penne on valmimisest umbes 1 minuti kaugusel, lisa ülejäänud 1/2 tassi herneid keevasse vette. Oluline näpunäide: enne pasta kurnamist varuge ettevaatlikult 1 tass pasta keeduvett. See tärkliserikas vesi aitab pestot lahti saada, et luua õhem kaste.

kuidas esmaspäevaõhtust jalgpalli tasuta vaadata

Kuidas serveerida hernepesto pastat

Kui Collezione Penne on keedetud ja hernepesto ja pastaveega üle valatud, meeldib mulle mõne peotäie beebispinati või rukola sisse närbutada. See lihtne hernepesto Penne pasta ei vaja midagi muud, kuid mõnikord lisan mõned praetud küüslauguseened või poolitatud kirsstomatid. See sobib suurepäraselt ka piimavaba parmesani või minu nukuga Vegan Ricotta . Leidke täiendav retseptide kogu siin .

Koostisained

• 3 suurt küüslauguküünt
• 1/2 tassi kreeka pähkleid
• 2 tassi värskeid basiiliku lehti
• 1 sidruni mahl
• 1/4 tl meresoola
• 1/8 tl pipart
• 1/3 tassi ekstra neitsioliiviõli
• 1 1/2 tassi külmutatud herneid, sulatatud (jagatud)
• 1 nael Barilla® Penne kollektsioon

Juhised

1. Kuumuta suur pott ohtralt soolaga maitsestatud vett keema.
2. Vahepeal valmista pesto. Pulleeri küüslauk köögikombainis hakkima. Lisa kreeka pähklid, basiilik, sidrunimahl, sool, pipar ja üks tass herneid. Töötle, kuni kõik koostisosad on väga peeneks jahvatatud. Kui protsessor töötab, nirista oliiviõli etteandetorust alla ja töötle ühtlaseks massiks. Lülita masin välja ja maitsesta hernepesto oma maitse järgi.
3. Küpseta pennet kuni al dente, umbes 12 minutit. Lisa ülejäänud 1/2 tassi herneid küpsetamise viimasel minutil. Reserveerige umbes 1 tass pastavett. Kurna pasta ja pane potti tagasi. Sega hulka pesto ja spinat. Segage aeglaselt pastavesi, kuni olete saavutanud soovitud konsistentsi.

Toitumisalane teave:

Toitumisalase teabe arvutab Nutritionix automaatselt. Ma ei ole toitumisspetsialist ega saa täpsust garanteerida. Kui teie tervis sõltub toitumisteabest, arvutage uuesti oma lemmikkalkulaatoriga.