Veriapelsini limonaad

Kuidas valmistada looduslikult magustatud tervislikku veriapelsini limonaadi. Veriapelsinimahlast saab parima talvise roosa limonaadi.

Kui me esimest korda oma uut kodu vaatasime, oli üks asi, mida ma kõige rohkem armastasin, väike tsitrusviljaaed tagaaias. Olen juba jaganud Kumquati marmelaad tehtud meie koduaia kumkvaatidega. Ma ei jõudnud ära oodata meie esimese vereapelsini hooajani. Nüüd, kui see on kätte jõudnud, proovin enne hooaja lõppu neist võimalikult palju ära kasutada.

Olen lisanud viile kõikjal, kus saan (näiteks nende peale Maasika-banaani smuutid ). Üks mu pere lemmikviise vereapelsinide kasutamiseks on lihtsalt veriapelsinimahla ja veriapelsini limonaadi valmistamine. Jagasin, kuidas ma end terveks teen ilma suhkruta lisatud limonaad enne ja ma valmistan seda veriapelsini limonaadi sarnasel viisil. Mulle meeldib lisada sidrunimahla kuumadele jookidele (nt teele) ja sellistele külmadele detoxjookidele Õunasiidri äädika jook .

Veriapelsini limonaad on terav, värskendav, elav, täis C-vitamiini ja nii maitsev. Mulle meeldib mõelda sellest kui talve ja kevade roosast limonaadist. Täiskasvanud vereapelsini kokteili jaoks proovige seda Veriapelsin Margarita !

Veriapelsini hooaeg

Kui veriapelsini hooaeg varieerub olenevalt asukohast, siis siin Californias hakkavad nad valmima detsembri lõpus. Peaksite neid toidupoodidest leidma umbes maikuu jooksul. Meie kaks veriapelsinipuud on praegu, jaanuari keskel, oma tipus.

Meie sidrunipuud pole küpseid sidruneid nii täis, kuid need jõuavad kohale!

Disney plussi pakkumised

Kuidas tsitrusviljadest mahla teha

On mitmeid suurepäraseid tööriistu, mis muudavad tsitruseliste, näiteks sidrunite ja apelsinide mahla valmistamise kiireks ja lihtsaks. Olen proovinud ja mulle meeldib kõik allpool loetletud, kuid hiljuti täiendasin ülaltoodud ajakirjandust ja see on vaieldamatult parim! Pange tähele, et need on Amazoni sidusettevõtte lingid, mis tähendab, et nende kaudu tellides teenin väikese vahendustasu.

kauboi bebop ed täisnimi

• Puidust tsitrusviljade hõõrits (odav, kuid aeglane)
• Manuaalne tsitrusviljade pressimismasin (soodne sidrunite ja laimide jaoks)
• Elektriline tsitruseliste mahlapress (soodne ja lihtne viis palju mahla valmistamiseks)
• Suur tsitrusepress (näidatud ülal – see elab mu letil ja ajab palju mahla välja)

Kuidas teha veriapelsini limonaadi

Veriapelsini limonaadi valmistamine on nii lihtne. Pigista sidrunid ja valmista neid vereapelsinimahl kasutades soovitud mahlapressimise meetodit. Ma kasutan vereapelsini ja sidrunimahla vahekorras umbes 1:1. Muidugi võite soovi korral kasutada peamiselt veriapelsinimahla ja vähem sidrunit. Nagu iga limonaadi retsept, lisame mahladele vett.

Kuidas vereapelsini limonaadi magustada

Suhkur : Enamikus limonaadiretseptides on palju suhkrut. Tavaliselt lahustatakse umbes tassitäis suhkrut väheses kuumas vees enne sidrunimahla ja külma vee lisamist.

Kallis : Loomulikum viis limonaadi magustamiseks on mee, agaavi või kookospähkli nektariga. Monkfruit oleks veel üks hea valik. Limonaadi meega magustamiseks vispelda 1/3 tassi mett (saadaval on ka mesilasteta mett) 1 tassis kuumas vees, et see lahustuks enne teiste koostisosade lisamist.

Stevia : Vedel orgaaniline stevia on minu isiklik lemmik viis limonaadi magustamiseks, sest selles pole suhkrut. Stevia on looduslik taim, mida on kasutatud sadu aastaid, kuid mitte kõik toidupoes leiduvad steviad pole ühesugused. Seal on väga töödeldud pulbreid, seega on hea mõte kontrollida koostisosade loendit kemikaalide osas.

Koostisained

• 1 tass värsket sidrunimahla (umbes 5-6 sidrunit)
• 1 tass veriapelsinimahla (umbes 5-6 veriapelsini)
• 4 tassi külma vett
• Orgaaniline vedel stevia, maitse järgi (umbes 1 tilk)*
• Jää serveerimiseks
• värske piparmünt, valikuline

Juhised

1. Lisa sidrunimahl, veriapelsinimahl ja vesi kannu ning sega ühtlaseks.
2. Magusta maitse järgi vedela steviaga. Ma kasutasin umbes 1 1/2 tilgutit. Maitske ja kohandage koostisosi, lisades hapukuse saavutamiseks rohkem sidrunit või magususe suurendamiseks magusainet.
3. Serveeri oma värsket veriapelsini limonaadi jää peal. Soovi korral segage klaasi põhja paar värsket piparmündilehte.
4. Ülejäänud veriapelsini limonaadi säilita külmkapis.

Märkmed

*Kui eelistad maiustada mee või agaaviga, vispelda 1/3 tassi 1 tassi vette pliidil väikeses kastrulis kuni lahustumiseni. Seejärel lisa teistele koostisosadele ja vahusta. Soovi korral lisa veel maitse järgi.

Toitumisalane teave: