Veriapelsinimahl

Veriapelsinid! Uurige, millal on nende punakate apelsinide hooaeg, kuidas need maitsevad ja kuidas teha kõigi aegade parimat veriapelsinimahla. Ühendkuningriigis, Austraalias ja Kanadas nimetatakse seda vaarika apelsiniks, see on üks ilus punane apelsin. See postitus sisaldab sidusettevõtete linke, mis tähendab, et võime teenida väikese vahendustasu, kui teete nende kaudu sisseoste.

Meie tagaaias on veriapelsinidel igal aastal paar kuud hooaeg. Punakad apelsinid on kauniks, maitsvaks ja toitvaks lisandiks kõigele, alates salatitest ja lõpetades küpsetistega.

Siin on kõik, mida pead teadma veriapelsinide või vaarikaapelsinide kohta ja veriapelsinimahla valmistamise kohta, kui neid on liiga palju.

Mis on vereapelsin'>

Veriapelsin on teatud tüüpi apelsin, mis on saanud oma nime selle sügavpunase värvuse järgi. Punane värvus pärineb antotsüaniinist, mis on teatud tüüpi flavonoid. Antotsüaniini leidub sageli lilledes, kuid harva leidub tsitrusviljades.

Veidi väiksem kui teised apelsinisordid nagu Cara Cara või Navel. Veriapelsini on kolm peamist sorti, kusjuures Moro on USA turgudel kõige levinum. Need on väikesed apelsinid, millel on ereoranž koor, mis muutub küpsedes kohati punaseks.

Veriapelsinid pärinevad Sitsiiliast ja on nüüd saadaval kogu maailmas.

Peaaegu küpsed veriapelsinid meie puul Santa Barbaras, CA.

Millal on vereapelsinid hooajal?

Veriapelsinid kasvavad sisse Vahemere kliimas nagu Itaalia, Hispaania ja Lõuna-California. Meie vereapelsinipuud siin Santa Barbaras, Californias, toodavad puuvilju, mis valmivad talve lõpus kuni kevadeni, umbes detsembrist juunini.

Vili on haripunktis märtsis ja aprillis. Teate, et nad on valmis, kui oranž nahk hakkab punaseks punetama. Üldiselt, mida tumedam on nahk, seda tumedam on viljaliha. Võite kasutada apelsine enne, kui need seest punaseks muutuvad, kuigi need on üsna hapukad.

Kuidas maitsevad vereapelsinid'>

Veriapelsinid maitsevad sarnaselt teistele apelsinisorditele. Need on magusad ja veidi hapukad. Mõnedel sortidel on marjalised noodid. Kuigi neid kasutatakse kõige sagedamini mahla valmistamiseks, eriti Lõuna-Itaalias, sobivad veriapelsinid hästi nii magusate kui ka soolaste roogade valmistamisel.

Kuidas teha vereapelsinimahla

Veriapelsinimahla valmistamine kodus on lihtne. See ei nõua elektrilist mahlapressi nagu meil Mahlapressimise retseptid teha, kuigi see töötab ka.

Kui olete vereapelsinid kokku korjanud, lõigake need pooleks ja kasutage mahla väljapressimiseks tsitruseliste mahlapressi.

Veriapelsinide venitamiseks ja maitse või värvi muutmiseks võite vabalt kasutada apelsinide kombinatsiooni. Maitsva ja erkpunase tsitruselise mahla saamiseks pressin sageli mahla veriapelsinidest, tavalistest apelsinidest ja mandariinidest.

Soovitatavad kokatööriistad

• Tsitrusviljade press
• Wecki mahlapurgid

Ideid vereapelsinimahla kasutamiseks

Kasutage vereapelsinimahla kõikjal, kus kasutate apelsinimahla. See on eraldi hommikusöögiks või lisatuna teistele jookidele või retseptidele. Siin on mõned ideed alustamiseks.

• Veriapelsini limonaad
• Veriapelsin Margaritas
• Kasutada kokteilides
• Tehke vereapelsin Aperol Spritz
• Valmistage tervislikum versioon Itaalia soodast
• Kasutage sisse Smuutid
• Lisa an Õunasiidri äädika jook
• Valmistage puuviljamahl Vegan kummikarud
• Kasutada tsitruselistes Salatikaste
• Tee kookidele roosa glasuur, segades vereapelsinimahla ja tuhksuhkrut
• Proovi omatehtud vereapelsini sorbett

Veriapelsinide ja -mahla säilitamine

Hoidke tsitrusvilju värskena, hoides neid külmkapis. Need säilivad toatemperatuuril mitu päeva ja külmkapis umbes nädal.

Värske apelsinimahl säilib külmkapis 2-3 päeva. Võite selle ka külmutada kuni 6 kuud.

Koostisained

• 7 vereapelsini

Juhised

1. Pese oma apelsinid ja lõika need pooleks.
2. Asetage apelsin lõikepool allapoole oma tsitruseliste mahlapressi (vt allpool olevaid valikuid) ja pigistage mahl välja vastavalt tootja juhistele. Köögiviljamahlapressi kasutamisel koorige enne mahla pressimist nahk ja südamik.
3. Säilitage värsket veriapelsinimahla suletud klaasnõus kuni 2-3 päeva külmkapis. Võite ka tsitrusviljamahla külmutada kuni 6 kuud. Nautige niisama või kokteilides, kokteilides ja muus.

Märkmed

Maitsega mängimiseks ja punaste apelsinide venitamiseks võite kasutada veriapelsinide ja muude tsitrusviljade kombinatsiooni, kui neid on vaid paar.

Soovitatavad tooted

Amazoni sidusettevõtte ja teiste sidusprogrammide liikmena teenin kvalifitseeruvate ostude pealt.

• BLACK+DECKER 32 untsi tsitruseliste mahlapress, valge, CJ625
• Tsitrusviljade press
• Weck 763 mahlapurk – 0,25 liitrit, 6 tk

Toitumisalane teave:

Toitumisalase teabe arvutab Nutritionix automaatselt. Ma ei ole toitumisspetsialist ega saa täpsust garanteerida. Kui teie tervis sõltub toitumisteabest, arvutage uuesti oma lemmikkalkulaatoriga.