Kui teil on olnud õnn külastada Itaalia Capri saart või mõnda Amalfi ranniku linna, siis teate Limoncello kohta. Pitsasid ääristavad kärud ja tänavad on täidetud rippuvate magusa siirupise sidrunijooga pudelitega. Ma kogesin esimest korda Limoncellot Sorrentos ja olen sellest ajast peale armastanud. Limoncello on suurepärane itaaliapärane õhtusöögijärgne jook õhtusöögipidudeks ja sobib suurepäraseks isetehtud kingituseks. Vaatame, kuidas teha ise omatehtud limoncellot! Nagu PARIM MARGARITA SEGU RETSEPT , see on ette valmistatud.
Mis on Limoncello'>
Traditsiooniline Limoncello on valmistatud paksu nahaga Itaalia sidrunitest, mis kasvavad nii hästi läänerannikul. Märkasin tegelikult Põhja-Itaalias sidrunite ilusat kasvu, kui me seal viibisime Garda . Limoncello on digestivo ehk õhtusöögijärgne jook ja see sobiks suurepäraselt pärast ehedat Itaalia pitsapidu. Haara mu lemmik pitsa tainas ja kaste retseptid ja helistage oma sõpradele. See on nagu klassikaline itaalia keel Aperol Spritz , kuid mõeldud söögikorra lõpetuseks. Alkoholivaba, kuid sama lihtsa Itaalia magustoidu jaoks proovige an Uppus !
Ka Californias saame suurepäraseid sidruneid ja meie tagaaias on mitu väga õnnelikku sidrunipuud. Kõige sagedamini teen Limonaad või sidruniga infundeeritud detox vesi meie kodukasvatatud sidrunitega, kuid mõnikord valmistan mõne erilise sündmuse jaoks partii omatehtud limoncellot.Kuidas valmistada limoncellot kodus
See limoncello retsept on uskumatult lihtne ja nõuab vaid mõnda koostisosa: orgaanilisi sidruneid, viina ja suhkrut. See ei ole kõige tervislikum jook, kuid mulle sobib aeg-ajalt maiuspala.Kuidas Limoncellot kasutada
- Limoncello Spritzer Kokteil. Nautisin imelist Limoncello Lemon Dropi meie viimast kohtingut.
- Limoncello koogikesi, keegi'>browneyedbaker.com.
- Proovige ka limoncellot, mis on niristatud vaniljegelato või naelkoogiga, et saada kiireks ja maitsvaks täiskasvanud magustoiduks.
ma kasutasin Giada retsept. See on hea retsept, kuid nõuab vaid mõnepäevast pruulimist, kui see on selle jaoks õige sõna. Hea limoncello vajab tõesti vähemalt kuu aega, et sidrunikoor oleks alkoholi sees, ja seejärel veel üks nädal, et sidruniga infusiooniga viin saaks koos lihtsa siirupiga puhata. Palun Palun kasutage orgaanilisi sidruneid, kuna kasutate nahka. Kas soovite tõesti pestitsiidiga täidetud limoncello'>
ma leidsin see raamat teisel päeval Nordstromi veebisaiti uurides. Mulle meeldiks see oma kohvilauale. 
Jätkake sisuga
Koostisained
- 10 keskmist orgaanilist sidrunit
- 1 (750 ml) pudel viina
- 3 1/2 tassi vett
- 2 1/2 tassi suhkrut
Juhised
- Köögiviljakoorija abil eemalda sidrunitelt koor pikkade ribadena (reserveeri sidrunid limonaadi jaoks). Lõika koorimisnoaga sidrunikoortelt ära valge südamik, kuna see osa on üsna kibe ja me ei taha seda limoncellosse.
- Asetage sidrunikoored ja viin suurde kaussi või pudelisse. Leota sidrunikoored kilega kaetult 4 päeva toatemperatuuril viinas.
- Lihtsa siirupi valmistamiseks segage vett ja suhkrut suures kastrulis keskmisel kuumusel, kuni suhkur lahustub, umbes 5 minutit. Jahuta täielikult. Vala viinasegule suhkrusiirup.
- Kurna limoncello läbi võrksõela ja visake koored ära. Tõsta limoncello pudelitesse. Sulgege pudelid ja hoidke külmkapis, kuni see külmub, vähemalt 4 tundi ja kuni 1 kuu.
- Serveerige limoncellot väga jahutatult väikestes 1 untsi suurustes klaasides.
Toitumisalane teave:
Tootlus: viisteist Portsjon: 1Kogus portsjoni kohta: Kalorid: 152 Kogu rasv: 0 g Küllastunud rasv: 0 g Trans-rasv: 0 g Küllastumata rasv: 0 g Kolesterool: 0 mg Naatrium: 4 mg Süsivesikud: 39 g Kiud: 2g Suhkur: 35g Valk: 1 g
Toitumisalase teabe arvutab Nutritionix automaatselt. Ma ei ole toitumisspetsialist ega saa täpsust garanteerida. Kui teie tervis sõltub toitumisteabest, arvutage uuesti oma lemmikkalkulaatoriga.