Vegan Coleslaw

See lihtne vegan-kapsasalati retsept maitseb täpselt nagu klassikaline! Kreemjas vegan-kapsasalatikaste vahustatakse kokku ja niritatakse hakitud kapsale ja porgandile, et saada ideaalseks lisandiks grillimiseks.

netflix on nali

Kool on läbi ja ühtäkki on suvi täies hoos. Ilm on olnud kuum ja päikesepaisteline, mis teeb mind nii õnnelikuks, kuna meid tabab tavaliselt kurikuulsa 'June Gloom'. Suvi tekitab minus BBQ-iha. See on naljakas, kuidas see juhtub. Tundub, et asi pole ainult minus – olen saanud viimasel ajal palju taotlusi taimetoitlaste ja vegante BBQ retseptide saamiseks. Kui tavaliselt püüan jagada retsepte, mis on loomingulisema poole pealt, siis sel nädalal on meil suvisteks grillimiseks mõned tavalised Ameerika klassikud. Mõnikord on minu kõige lihtsamad retseptid suurimad hitid – nagu omatehtud kaste !

Jagan sel nädalal klassikalisi lisandeid, alustades sellest vegan kapsasalati retseptist. Coleslaw on üks neist asjadest, mida ma väga sageli ei tee, kuid see on nii kiire ja lihtne, et ma ei tea, miks ma ei tee. See on Ameerika BBQ põhitoit ja võib-olla pisut lapsesõbralikum kui keskmine salat. Kas olete kunagi valmistanud oma kapsasalatit'>põldrösti), küpsetatud ube, arbuusi ja maisi nagu mina või oma lemmiktoite. Köögiviljad Kabobid koos omatehtud Teriyaki Kaste sobiks ka hästi.

Vegan kapsasalati kaste

Klassikalisel kapsasalatil on kaks põhikomponenti: hakitud kapsas ja kreemjas kapsasalatikaste. Coleslaw kaste saab oma kreemisuse majoneesipõhjalt. Piima- ja munavaba kapsasalati valmistamine on väga lihtne, kui leiate veganmajoneesi. Ma lihtsalt kontrollin purgi tagakülge ja valin koostisainete loendi, mis mulle kõige paremini sobib. Kui olete majoneesi vihkaja, võiksite ma arvan, et võiksite valmistada kapsasalati, kasutades jogurtit (tahaksite terava äädika koguse ära jätta või vähendada) või püreestatud avokaadost. Kuigi ma pole ise neid proovinud! See vegan kapsasalatikaste on valmistatud kreemja vegan majoneesi, vahtrasiirupi, õunasiidri äädika, soola ja pipraga.

Kapsapõhjaks võid hakkida rohelist kapsast ja porgandit või osta eelrebitud salatsegu. Siin kasutasin Trader Joe Organic Shredded Green & Red Cabbage porgandiga. Lilla kapsas lisab nii mõnusat värvi. Mulle meeldib väga ka nende brokolisalv, kuid me hoiame seda postitust klassikalisena, nii et hoian selle mõneks muuks päevaks.

Vispelda kapsasalatikastme ained väikeses kausis kokku ning tõsta kapsas ja porgand suuremasse kaussi. See kõik võtab sõna otseses mõttes 2 minutit!

Vala oma vegan kapsasalatikaste slawile ja sega sisse!

vallalise elu 2. hooaeg

Coleslaw'i kasutamise viisid

Klassikaline kapsasalat sobib loomulikult suurepäraselt lisandiks, kuid on ka teisi võimalusi, kuidas seda kasutada.

• Parimad köögiviljaburgerid või Jackfruit liugurid
• Kasutage sisse mähised ja võileivad

Loomingulised kapsasalati retseptid

ihaldades midagi teistsugust'>

• Aasia kapsasalat ingverikastmega
• Lihtne Mehhiko Coleslaw saidil FoodieCrush
• Mesi sinep Rooskapsa slaw kohta Cookie ja Kate
• Kuuba salat alates Tervelt

Koostisained

• 4 tassi hakitud kapsast (või 1 9-untsi kott)*
• 1 riivitud porgand*
• 1/2-1 spl vahtrasiirupit
• 2 spl õunasiidri äädikat
• ¼ tassi vegan majoneesi
• näputäis soola ja pipart maitse järgi

Juhised

1. Asetage hakitud kapsas ja porgand salatikaussi.
2. Sega väikeses kausis vahtrasiirup, õunasiidri äädikas, majonees, sool ja pipar. Mulle meeldib alustada väikese koguse siirupiga (1/2 supilusikatäit) ja järk-järgult magustada maitse järgi. Alati saab lisada, aga välja võtta ei saa.
3. Vala kapsasalati kaste salatile ja sega kokku.

Märkmed

*Kasutasin 9-oz. kott orgaanilist purustatud rohelist ja punast kapsast oranži porgandiga firmalt Trader Joe's. Saate seda kasutada kapsa ja porgandi asemel. Sellest retseptist saab väiksema pere suuruse koguse. Kahekordne pidude jaoks. Tee ette näpunäide: kapsasalatit saab valmistada kuni 4 tundi ette ja hoida külmkapis. Toitumisalane teave on ligikaudne ja selle on arvutanud kolmanda osapoole rakendus. Ma ei ole toitumisspetsialist ega saa täpsust tagada. Kui teie tervis sõltub toitumisalastest faktidest, arvutage uuesti oma täpsete koostisosadega.

Toitumisalane teave: